黔西市文峰街道田坎社区的冬日田野,一改往昔农闲时节的沉寂,呈现出一片繁忙的丰收景象。曾经闲置的水稻冬闲田,如今铺满了绿意盎然的豌豆尖。这些鲜嫩的芽苗,已成为村民增收的“金芽芽”,让冬闲田真正变成了高效益的“增收田”。

近日,在田坎社区的豌豆尖种植基地,一行行豆苗长势旺盛,顶端的嫩芽鲜嫩饱满。村民们穿梭于田垄间,熟练地掐摘豌豆尖,竹篮很快便被装满。在分拣区,大家有序地进行分拣、捆扎、打包作业,随后,这些打包好的新鲜豌豆尖被迅速运往收购点。

豌豆尖作为秋冬农业生产的“短平快”项目,具有生长周期短、采收期长的显著特点。掐尖后1到2周即可萌发新芽,采收期可从每年10月持续至次年3月,为种植户带来持续稳定的收入。
在田坎社区,种植大户张俊管理的130余亩豌豆尖基地,今年已成功完成六轮采收。据他介绍,基地中约三分之二的品种属于精品豆种,通过实施精细化管理,计划进行10轮采收,每茬亩产约1000斤。当前豌豆尖收购价约为每斤10元。今年是基地首次规模种植,产品不仅供应毕节本地市场,还销往浙江、江苏、上海等沿海城市,最远抵达东北地区。因其品质鲜嫩、口感佳,深受消费者欢迎。“市场反响很好,明年我打算进一步扩大种植面积,带动更多乡亲一起发展。”张俊信心满满地说。

豌豆尖产业的蓬勃发展,不仅让种植户获益,也为周边村民提供了就近就业的便利。村民何德容家离基地仅两三分钟路程,农闲时便到基地采摘豌豆尖,目前已务工三次,每次收入约一百元。“不用出远门,在家门口就能挣钱,心里特别踏实。”何德容笑着说。
还有许多村民通过“土地流转+基地务工”的方式实现双重增收。石柜子组70多岁的村民吴孔菊、刘玉秀等人,将自家闲置土地流转给基地,闲暇时也到基地参与采摘。随着技术日益熟练,工作效率显著提高。“年纪大了,外出务工不便,土地荒着也可惜。现在土地流转有租金,基地干活有工钱,没有风险又实在,这样的日子挺好。”一位村民的话道出了大家的心声。

2025年水稻收割后,黔西市紧抓秋冬农业生产有利时机,结合当地气候与土壤条件,积极引导群众利用稻茬田和冬闲田,规模化发展豌豆尖、青菜等短周期经济作物,有效盘活了冬季土地资源。为确保农户种得放心、种得高产,黔西市农业产业发展服务中心的农技人员深入田间地头,提供全程技术服务,从品种筛选、播种密度,到水肥管理、病虫害绿色防控,进行手把手指导,切实解决种植难题。

“我们重点围绕品种选择、合理密植、肥水管理等方面开展技术培训,同时协助农户做好病虫害防治,全力保障豌豆尖稳产高产。”黔西市农业产业发展服务中心负责人彭厚涛表示,下一步将持续优化豌豆尖品种抗性,加强技术指导,带动更多农户参与种植,共享产业发展红利。
如今,黔西市正大力推广“闲田不闲、四季常绿、全年增收”的错季种植模式,以及“菜+稻+菜”的高效轮作模式,充分挖掘土地生产潜力,最大化提升土地经济效益。
下一步,黔西市将继续立足本地农业资源禀赋,深化“菜+稻+菜”轮作模式探索,不断完善农田水利基础设施,延伸农产品产销链条,推动更多优质农产品从田间直达百姓餐桌。以产业兴旺为引擎,助力乡村全面振兴,努力实现农业更强、农村更美、农民更富的目标。
